ジョルジュ・デュブッフ

解禁しましたね！ボジョレー・ヌーヴォー

今年は、過去最高のグレイトヴィンテージなんだそうです。
なのでボジョレーも最高の出来！

グレイトヴィンテージってなに？って方のために、ちょっと解説。

「グレートヴィンテージとは、優れた気候や天候によって、ワインの原料となるブドウが、とても優れていたヴィンテージ(生産年)のことを言う」

本当に美味しいかどうかは、飲んでみないことにはね！
と、いうことで即発注してしまいました。



ちなみにこのワイン、フランスの三ツ星レストラン「ポールボギューズ」が最も気に入っているヌーボーらしい。

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